Режим тренировки Edu
Баллы скрыты. Решайте по частям: открывайте подсказки и ответ только когда застряли, отмечайте решённое.2.1 В сосуде под крышкой находится перегретая вода, находящаяся при температуре
Нарисуй сосуд и отметь, какая температура окажется у воды сразу после открытия крышки. Подумай, до какой температуры будет падать вода, пока идёт какой‑то заметный процесс.
Запиши тепловой баланс между охлаждением воды с температуры
- Определи конечную температуру воды после открытия крышки (температура кипения при нормальном давлении
). - Запиши выражение для количества теплоты, которое теряет вода при охлаждении от
до (в терминах , , , ). - Запиши выражение для количества теплоты, необходимого для испарения массы
(в терминах и ). - Приравняй потерю тепла при остывании воды к затратам на испарение и вырази отношение
из полученной системы.
При открывании крышки давление упадет до нормального атмосферного, при этом вода окажется перегретой – начнется вскипание, которое будет продолжаться до тех пор, ее температура не понизится до температуры кипения при нормальном атмосферном давлении, то есть до
2.2 В теплоизолированном сосуде находится переохлажденная вода при температуре
Подумай, как изменится температура переохлажденной воды после того, как в неё попадут крошечные кристаллики льда. Какой предельный температурный уровень может установитьсa в системе?
Применяй закон сохранения энергии: теплота, которая освобождается при превращении части воды в лёд, пойдёт на нагрев оставшейся воды до температуры плавления. Запиши уравнение теплового баланса между этими процессами.
- Обозначь массу исходной переохлажденной воды как
, а массу замёрзшей части — как ; температура плавления обозначь .пл - Запиши теплоту, выделившуюся при кристаллизации:
. - Запиши теплоту, необходимую для подъёма температуры оставшейся воды от начальной
до :пл .пл - Приравняй выделившуюся и поглощённую теплоты и вырази
из полученного уравнения.
При кристаллизации выделяется теплота, которая расходуется на нагревание оставшейся воды. Процесс кристаллизации будет продолжаться до тех пор, пока температура воды не станет равной
2.3 В теплоизолированном сосуде находится
Во всех пунктах данной задачи теплоемкостью сосуда пренебречь. Удельная теплоемкость воды
В зависимости от количества впущенного пара могут реализовываться различные конечные состояния воды в сосуде: только лед, лед и жидкость, жидкость, жидкость и пар. Последовательно рассмотрим возможные процессы и конечные равновесные состояния при увеличении количества впущенного пара.
- Пар сконденсировался, образовавшаяся вода остыла до температуры замерзания и частично замерзла – при этом температура льда не достигла температуры плавления. В этом случае уравнение теплового баланса имеет вид
здесь и далее:
Из уравнения (
- находим требуемую зависимость:
Подставляя численные значения характеристик воды (удобно теплоту измерять в кДж, а массы в граммах), получим функцию
Температура льда достигнет нуля, при массе впущенного пара равной
Так как эта масса мала, то зависимость ( 3) является примерно линейной. Этот участок на графике обозначен «0-1».
- Количество пара превысило найденной значение
. При этом лед начал плавиться, но пара «не хватает», чтобы расплавить весь лед. В этом случае в сосуде в состоянии равновесия окажется смесь льда и воды, находящаяся при температурег . Найдем массу парап л , при которой количество теплоты, выделившейся при конденсации пара и остывании образовавшейся воды, будет достаточно, чтобы нагреть лед до температуры плавления и полностью его расплавить. Из уравнения теплового баланса
находим
Таким образом, при массе пара от
- Весь лед расплавился, образовавшаяся при этом вода стала нагреваться.* В этом случае тепловой баланс имеет вид: теплота, выделившаяся при конденсации пара и остывании образовавшейся воды, расходуется на нагревание льда, его плавление и нагревание талой воды до равновесной температуры
, или на языке уравнения:
Из этого уравнения определяем
Это участок на графике обозначен «2-3». Конечная температура достигнет температуры конденсации
Или
При дальнейшем увеличении массы пара конечная температура не превысит

Отметим, что наклонные участки, строго говоря, не прямолинейны. Однако эти отклонения незначительны.